吃完海鲜能吃苹果吗 海鲜和苹果可以放在一起吃吗
为了缓解吃完海鲜后的油腻感,有些人会选择用一些水果或者果汁来帮助解腻。但有些水果不能在吃完海鲜后吃。那么今天我们就来说说苹果吧。这种水果,吃完海鲜还能吃苹果吗?
吃完海鲜能吃苹果吗吃完海鲜后,不用的时候最好不要吃苹果,因为鱼、虾、蟹等海鲜富含蛋白质和钙,很多水果都含有鞣酸。如果吃完海鲜后再吃这种水果,不仅会影响人体对蛋白质的吸收。
同时,海鲜中的钙会与水果中的鞣酸结合形成不溶性钙,对胃肠道造成一定的刺激,容易引起腹痛、恶心等症状。
吃完海鲜后不能多喝茶。这是同样的原理,因为茶叶中还含有鞣酸,它会与海鲜中的钙形成不溶性物质。无论是吃海鲜前吃水果,还是吃海鲜后吃水果,都容易增加钙与鞣酸结合的可能性,所以最好等两个小时。
海鲜和苹果等水果一起吃很容易引起腹痛,因为两者中的一些营养成分会发生化学反应,产生人体无法吸收的物质。
因此,吃海鲜后不宜吃苹果。其实,除了苹果之外,很多含有鞣酸的食物也不宜使用,比如橙子、柠檬等。
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