墨鱼汁的功效 墨鱼汁有什么功效
随着一档明星喝鱿鱼汁的综艺节目，鱿鱼汁越来越受到人们的关注，在很多饮食中也经常出现。墨鱼汁实际上是墨鱼或鱿鱼的黑色囊，研究表明，墨鱼汁可以激活癌细胞附近的吞噬细胞，因此具有抗癌作用。除了以上功效外，鱿鱼汁还有哪些功效呢？
墨鱼汁的功效除了激活癌细胞附近的吞噬细胞外，墨鱼汁的作用还包括以下几点。首先，墨鱼汁中含有碳酸钙，这种成分对于缓解胃酸过多引起的不适症状有帮助，所以墨鱼汁具有抑制胃酸的作用。第二点是它具有抗病毒和抗放射性物质的作用。因为墨鱼汁中含有肽，这种物质具有抗病毒作用。第三点，墨鱼汁含有大量的蛋白质、无机盐、维生素、钙等物质，因此具有提高人体免疫力的作用。第四点，墨鱼汁有止血的作用，尤其是缓解功能性出血的症状。第五点，墨鱼汁有缓解胃、十二指肠溃疡的作用。
以上就是墨鱼汁的功效。可见，鱿鱼墨对于身体有很多好处，所以在日常生活中，我们可以适量食用一些鱿鱼墨。例如，吃米饭时，我们可以将墨鱼汁与鱼和米饭混合。或者在做面条的时候，可以将鱿鱼墨放入面条中，或者在做蔬菜沙拉的时候，可以加入少量的鱿鱼墨。
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