豌豆角的作用功效 豌豆角可以放冰箱吗
日常生活中，很多人经常吃豌豆荚。那么豌豆荚对人体有哪些功效与作用呢？同时，豌豆角可以存放在冰箱里吗？今天我就给大家详细介绍一下。
第一、豌豆角的作用功效首先，豌豆角对身体有很好的功效和作用。不仅有补气催乳的功效，而且将豌豆角煮成汤喝，可以有效驱除病毒性疾病。起到缓解乳炎发作的作用。豌豆角的种子、花蕾、幼苗均可食用。它们富含淀粉和油脂，可以利尿、止泻。
其次，豌豆角的茎叶还可以起到清凉解暑的作用。许多人使用绿叶作为绿色肥料或养分。豌豆角也可以当食物吃，对人体也有好处，其种子又名麻豌豆，可以作为食物制造淀粉供食用，也可以种植为大田作物。
第二、豌豆角可以放冰箱吗从理论上讲，蔬菜中含有各种酶，酶会引发一定的化学反应。将豌豆角放入冰箱会影响蔬菜的颜色和营养。冷冻会降低酶的活性，有一定的抑制作用，但不能完全抑制。冷冻果蔬中仍在发生化学反应，因此冷冻蔬菜的品质会降低。
豌豆角冷冻后可保存2至3天，但应尽快食用。冰箱只是保鲜工具，所以不要在冰箱里存放食物。必须尽快吃掉。随着时间的推移，食物的营养味道会下降。都会受到一定程度的影响。低温虽然有抗菌作用，但不能彻底杀菌。
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