糙米怎么吃 吃糙米要注意什么
你知道糙米是什么吗？糙米是除去外壳后剩下的谷物。与我们平时吃的白米不同，糙米还含有皮层和糊粉层，所以煮糙米比白米需要更多的时间，但糙米的营养价值却比白米好。富含维生素B1、B2、氨基酸和矿物质，有助于提高人体免疫力，更适合保健。那么糙米怎么吃才好呢？下面我们就来看看吧。
糙米怎么吃糙米的食用方法与白米类似。可以做成糙米、糙米粥等，糙米粥需要提前泡半个小时，然后按照平时煮粥的方法煮。可以加一些红薯。瘦肉、排骨等调料，味道会更好。也最好先将糙米浸泡半小时，然后煮水的量应该是糙米的两倍左右。煮的时间应该长一些。当然，你可以根据个人喜好添加绿豆、红豆等，这样会增强口感和营养。 OK糙米还可以做成甜汤，既美味又健康。当然，也可以做成可爱的饭团。糙米加糯米做成汤圆会更美味。
吃糙米要注意什么糙米一般人都可以吃，但比较适合肥胖者、血糖高的人、血脂高的人。糙米对身体有很大的帮助。它可以促进消化、降低血脂、降低胆固醇、帮助减肥。但需要注意的是，糙米中的膳食纤维含量非常高。对于一些消化不良、腹泻、胃肠道疾病的人来说，糙米不适合吃，因为会损害健康。糙米不要和牛奶一起吃。糙米和牛奶同食，不仅会减少营养，还会引起夜盲症。
以上就是关于糙米怎么吃的介绍。可见，糙米的营养价值非常高，而且吃法也很多。不过，糙米的一些需要注意的事项也不能忽视。希望以上的介绍对大家有所帮助。
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