多吃皮蛋的好处和坏处 吃皮蛋的好处和坏处
在我们的日常生活中，我们非常讲究以食补，而且很多人也认为以形补形有非常大的作用。皮蛋是最常见的食材之一，尤其是在夏天。很多人都喜欢吃，今天就来说说多吃皮蛋的好处和坏处。
多吃皮蛋的好处和坏处先说说吃皮蛋的好处。皮蛋含有矿物质。从这个角度来看，它们可以促进我们胃肠道的吸收。此外，皮蛋是由碱性物质制成的。所以对于我们的胃酸来说，它具有综合作用。如果经常胃痛，可以吃一些带子来缓解。皮蛋还有醒酒的作用，还可以降低我们体内的胆固醇含量。
我们来说说多吃皮蛋的坏处。虽然吃皮蛋有很多好处，但皮蛋中的钠并不适合高血压患者。而且皮蛋在制作过程中，外面含有强碱，皮蛋本身就含有铅。而且我们都知道体内铅含量超标会导致中毒。另外，孕妇和儿童也不适合吃皮蛋。孕妇会对胎儿产生影响，而孩子吃皮蛋则会影响身体的发育。尤其是夏天，食物容易变质，吃皮蛋时要格外小心。
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