葛根的作用与功效
说起葛根，很多人一定对葛根比较陌生。葛根看起来像废弃的树根。事实上，葛根对人体有很多功效和作用。葛根在许多中药材中起着非常重要的作用。具有清热解表、生津止泻的作用。葛根在中药中常用于治疗中老年人的常见病。那么葛根有哪些具体的功效和作用呢？我们来看一下。
葛根的功效作用1.保护肝脏
葛根能激活肝脏内的自我修复系统，提高肝细胞的自我修复能力，促进肝脏内新细胞的产生，对恢复正常肝功能有良好的作用。葛根还能促进胆汁的分泌，能分解肝脏中积存的脂肪和胆固醇。可以说，葛根对肝脏的保护非常好，恰到好处。
2、促进肝脏的解毒功能
我们都知道肝脏具有分解毒素的能力。葛根可以增强肝脏分解毒素的能力。对分解酒精中的毒素有很好的作用，可以预防酒精性肝病的发生。
3、预防脂肪肝
当人体内的脂肪含量过高时，我们就很容易患上脂肪肝。严重时，脂肪肝会引起肝硬化，甚至引发肝癌。葛根能分解肝脏中的脂肪和胆固醇，防止肝脏中脂肪和胆固醇含量过高。而且葛根还能软化血管，从而达到预防心脑血管疾病的效果。
4、提高肝脏免疫力
当肝脏过度分解毒素时，很容易毒害肝细胞，从而降低肝脏的免疫力。食用葛根后，可以激活免疫系统，提高肝脏抵抗病毒侵袭的能力。
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