纤维素多的食物有哪些 纤维素多的食物
现代人的生活质量比以前提高了很多，大家对饮食、生活各方面的追求也更高。大家都在提倡健康的生活方式，吃有机、绿色食品。想要追求健康固然是正确的，但我们必须清楚地了解自己的身体缺少什么。
纤维素多的食物有哪些众所周知，纤维是维持人体健康所需的主要营养素之一，是我们每个人都需要的。因此，我们必须了解哪些食物富含纤维，才能有针对性地食用。纤维素具有多种功能。它可以治疗糖尿病，有降压和抗癌作用，还可以预防和治疗冠心病，甚至可以帮助减肥和治疗肥胖，还可以缓解便秘。它有一个称号，叫人体清道夫。正是因为它有这么多的功能，我们才需要多补充纤维，多吃纤维含量高的食物。
其实，我们日常生活中纤维含量高的东西有很多种。它们很常见而且不贵。基本上每个人都买得起。含纤维最多的食物一般是水果和蔬菜，如蔬菜中的胡萝卜、芹菜、青菜，水果中的梨、橙子、西瓜、李子、苹果、桃子，主要是含水量比较高的水果。除了蔬菜和水果外，谷物中也含有纤维素。含量最高的是小麦，其次是大麦，然后是玉米、荞麦、高粱、黑米，这些也都含有纤维素。豆制品中也含有纤维。
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