脆柿子怎么吃才不涩 脆柿子哪个品种的好
脆柿如果生吃会显得有点干，这也是很多人不喜欢吃脆柿的原因之一。今天，笔者就以如何吃脆柿子不涩为话题给大家详细分析一下，希望能够提高大家的认识。
脆柿子怎么吃才不涩首先可以用温水去涩味。怎么做呢？只要将脆柿放入铝锅中，然后加入40摄氏度左右的温水，水的高度以刚好没过脆柿为宜，然后将容器密封，然后在外面放麦孔等将其包裹起来。同时在一段时间后加入少许40度左右的温水。如果放置一天左右，涩味就很容易被清除掉。其次，还可以用冷水去涩味。所谓的冷水温度是多少？一般是室温，25度左右。准备一桶冷水，然后将一定量的芝麻秆放入冷水中，放置5至7天左右，涩味就会逐渐消失。
脆柿子哪个品种的好其实，脆柿子的品质一般是根据产地来判断的，而不是品牌。个人认为，想要吃到好吃的脆柿，可以瞄准产地四川、湖北等地。这些地方的脆柿子品质历来就得到了很多人的认可。
以上就是我个人对柿子如何吃脆而不涩这个话题的回答。如果你能按照上面笔者提到的方法对脆柿进行预处理，那么最后的脆柿吃起来就不会特别干，这是一个很好的做法。
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