草莓有哪些挑选技巧
大多数人都非常喜欢吃草莓，草莓也是我们日常生活中最受欢迎的水果之一。此外，草莓还含有丰富的维生素。经常吃草莓会带来意想不到的好处。而草莓也是很多女性朋友最喜欢的水果之一。那么你知道如何挑选草莓吗？我们一起来了解一下吧。
草莓的挑选技巧第一：挑选草莓时，大小要均匀。注意不要选择太小或太大的草莓；
第二：正常的草莓自然是心形的。现在市场上有的草莓个头比较大。而且形状也相当奇怪。如果咬开后发现里面是空的，那就说明是激素引起的。
第三：自然成熟的草莓特别嫩，外皮可以说是一吹就能破的感觉。有些摸起来比较硬的草莓，说明是提前采摘的，防止采摘过程中损坏；
第四：可以选择鲜红色的草莓，比较软，有光泽。如果表面出现白色或灰色斑点，则表明草莓即将腐烂。
第五：草莓表面的芝麻点应该都是黄色的。如果是全红色，就应该染色；
第六：比较新鲜的草莓茎上的叶子都是鲜绿色的，有一些细毛；
不适合买的草莓不规则形状
比较正常的草莓应该是圆锥形或长圆锥形。如果过量使用某些激素的草莓，很可能会出现果面凹凸不平、形状不规则的情况；
颜色不均匀
经过激素处理的草莓着色不均匀，颜色比较差，果茎底部也会出现明显的蓝色和红色；
表面颗粒太红
正常草莓表面的芝麻应该是金黄色的。如果连芝麻的颜色都是鲜红的，那么购买时就要小心了；
牙髓腔
正常的草莓果肉呈鲜红色，很少有空洞。而且，有些注射了激素的草莓很容易就破开。果肉的颜色也会显得发白，空洞也会增多；
闻起来不太好闻
正常草莓的甜味需要分布均匀，这样激素草莓才不会吃起来无味或闻起来难闻。
继续浏览有关 草莓 的文章
