枸杞子怎么吃 枸杞滋补肝肾佳食疗
枸杞子在我们的生活中很常见,但是很多人不知道枸杞子怎么吃,也不知道枸杞子的功效有哪些。下面小编就给大家介绍一下枸杞滋补肝肾以及食疗的内容。
枸杞怎么吃效果好枸杞泡水或煲汤时,药效不能充分发挥。由于水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能够释放到水或汤中。
直接用嘴咀嚼,会充分吸收枸杞中的营养成分,更有利于发挥枸杞的保健作用。但咀嚼枸杞的时候要注意。最好减少吃的量,否则很容易营养过剩。
季节不同枸杞功效不同枸杞常泡水喝可以强身健体。专家指出,枸杞泡水喝的效果因季节而异。
春季:如果经常使用电脑,眼睛很容易疲劳。用枸杞泡茶可以滋阴明目。取枸杞适量,洗净,放入杯中,用开水冲泡,温水浸泡10-15分钟即可饮用。将枸杞切成两半再泡,药用效果更佳。
夏季:天气炎热。枸杞泡水可以清肝火。要充分发挥枸杞的功效,一个好的办法就是煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,用大火煮沸,然后改用小火,煮30分钟。
秋季:风干,枸杞洗净适量,与粳米煮粥。具有良好的滋养、保湿功效。
冬季:冬天寒冷,人们需要御寒。将适量枸杞放入酒中浸泡7天后即可饮用。还可以将枸杞泡水喝,也能滋阴御寒、润肺抗燥。
枸杞滋补肝肾佳食疗枸杞粥:冬天,枸杞适合煮粥。可以搭配各种粥。
枸杞炖羊肉:也很适合冬季食用。
枸杞炒蘑菇:自制炒菜加枸杞后味道更好。比如枸杞炒蘑菇,就是一道色、香、味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:新鲜可口,色泽美丽。
以上就是关于枸杞怎么吃的介绍。枸杞子在我们的生活中很常见,但是很多人却从来不知道枸杞子还有这么多功效,非常神奇。
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