全麦面包热量 全麦面包怎么区分
全麦面包虽然也是面包，但与普通面包相比，全麦面包是由全麦面粉制成的，没有去除外层的麸皮和麦芽。它有很强的饱腹感，所以也是很多想要减肥的人的选择。那么全麦面包的热量是多少？如何辨别全麦面包？下面我们就来了解一下。
全麦面包热量全麦面包虽然是很多想要减肥的人的选择，但全麦面包的热量其实并不低。有些全麦面包的热量甚至与普通面包相同。一个标准的100克全麦面包含有大约254卡路里的热量。或者说，仅从热量来看，全麦面包似乎并不是减肥的有效选择。但选择吃普通面包和全麦面包热量相同。全麦面包更容易饱腹，因为它含有丰富的膳食纤维，所以你会更有饱腹感。而且全麦面包的GI值比普通面包低很多。 GI是血糖生成指数。如果GI值高的话，不利于减肥。如果GI值低，会慢慢升高血糖。在这个过程中，想要减肥的人可以将其充分消耗掉，而不是转化为脂肪。从营养价值来说，全麦面包除了膳食纤维外，还含有多种维生素和矿物质，因此其价值比普通面包要高。
全麦面包怎么区分区分全麦面包最重要的是看它的成分表。全麦面粉或麸皮在配料表中越早越好，因为这表明全麦面粉含量最高。而且全麦面包的质地会比较粗糙，甚至可以尝到细小的颗粒感。这是因为全麦含量高，生产过程中很难形成面筋，所以外观不粗糙，口感也比较差。
以上就是关于全麦面包的热量以及如何区分全麦面包的简单介绍。希望对想了解全麦面包的朋友有所帮助。
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