三七的吃法及禁忌 三七的价格
三七是很多人都知道的中草药。除了药用外，它还可以食用。那么三七的吃法有哪些呢？有哪些禁忌呢？接下来小编就来给大家介绍一下。
三七的吃法及禁忌1 三七炖鸡/红烧排骨
先将三七主根用冷水浸泡，约半小时后洗净，切成蚕豆大小，用纱布包好。灾后加入鸡肉或排骨，加适量盐，用文火炖煮。一两个小时就可以了。
2 三七药酒
可以准备三七100克，白酒适量。将三七与白酒一起浸泡一个月以上即可饮用。每次饮约100毫升，每日3次。
3 三七木耳炖肉
材料为三七7克、木耳、猪肉、调味料。将三七研成粉末，木耳用水溶解，洗净备用。将猪肉洗净切片，锅中加入适量水，煮沸，加入适量葱、姜、盐等调味料，加入猪肉、木耳等煮至猪肉烂熟，加入三七粉，就完成了。
以上是三七的做法，以下是三七的禁忌。
1、三七性温，吃三七后上火的人还是很少的。因此，服用三七作为补品没有季节限制。三七花的功效与三七相似，但其性较凉，能清凉降血压。如果身体虚寒最好不要吃，因为三七花会加重虚寒症状。
2、女性经期最好不要吃。月经期间不宜吃生冷食物。另外，三七有活血化瘀的功效，很容易导致月经量增多。
3.孕妇应尽量不要食用含有三七的产品。为了避免对胎儿的影响，不要吃含有三七的食物，但产后可以用它来补血，因为三七对于失血性贫血有极好的效果。
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