雪莲果的吃法
雪莲果的营养成分非常丰富。虽然它看起来像红薯，但它也是一种对健康有益的水果，尤其对保护眼睛很有好处。雪莲果可以促进人体新陈代谢，为女性排毒。美容效果。而且雪莲果的吃法有很多种。下面给大家介绍一下雪莲果的一些吃法。我们来看一下。
雪莲果的吃法1.直接食用：雪莲果可以生吃。将表土洗净、剥皮后，即可直接食用。生吃时，雪莲果果肉细嫩，味甜。真是又甜又脆。雪莲果最好吃。采摘后最好放置2天，这样会更甜、更多汁。不过，如果肠胃不好的话，建议不要生吃，或者先用热水泡一下再吃。
2.用来煲汤：雪莲果用来做汤有非常好的滋补美容作用。可以和鱼或猪肉一起煮。如果用鱼做汤，最好先加工一下，去除血腥味。雪莲果用鱼熬成的汤，真是又香又好吃。如果和猪肉一起煮的话，可以直接一起煮。也是一道很好的养生汤品。
3.翻炒做菜：雪莲果和土豆、红薯一样，可以用来炒菜，制作美味佳肴。比如常见的雪莲果炒肉丝就很不错。虽然炒完后的雪莲果水分和甜度都减少了，但是肉丝吃起来能带点甜味，非常开胃。当然，你可以根据自己的饮食习惯和爱好来炒制不同的菜肴。
4.做成茶点：雪莲果可以做成甜糕。切碎后与面粉一起烘烤，即可成为美味的茶点心。因为雪莲果本身有甜味，所以可以少加糖或者不额外加糖。当然，还有雪莲果茶、雪莲果果冻等口味的吃法。
以上就是雪莲果的吃法介绍。可见雪莲果不仅营养丰富，而且味道鲜美。但雪莲果切开后一般容易氧化变黑。为了防止这种情况，您可以将雪莲果切碎并放在一边。在水中。
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