荞麦和苦荞麦的区别 荞麦和苦荞麦有什么区别
在我们的日常生活中，我们经常会看到荞麦作为一种食物。它是一种粗粮，可以给人体提供大量的营养物质。也可泡水饮用，以达到清热去火的功效。那么苦荞和苦荞是同一种荞麦吗？他们之间有什么区别？
荞麦和苦荞麦的区别荞麦分为甜荞麦和苦荞麦，因为它们的生长环境不同，外观也不同，所以这两种强麦是不同的食物。一般我们所谓的荞麦就是甜荞麦。它生长在南方，味道非常鲜美，香味也比较浓郁。但苦荞普遍产于西南地区，其营养价值远高于甜荞。不过，它的味道不如甜荞，吃起来略带苦味。
甜荞的叶子看起来呈三角形，呈三角形，叶尖也比较尖。苦荞看起来像宽三角形，看起来比甜荞大。很多，而且有叶柄。
荞麦和苦荞的茎也有区别。一般来说，苦荞的茎呈绿色或紫色。它们的长度约为30至70厘米，但甜荞麦比苦荞长。它的长度可以达到近100厘米，茎的颜色通常是红色或绿色，这与苦荞有很大不同。
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