含碘盐的食物有哪些 含碘盐的食物
在日常生活中，我们需要消耗大量的营养物质来维持身体的正常运作。其中，碘是每个人身体必需的营养素之一。对于预防疾病、提高智力有着不可缺少的作用。那么含碘盐的食物有哪些呢？
含碘盐的食物有哪些
我们都知道，碘是甲状腺功能所需的微量营养素，甲状腺功能会产生刺激生长和预防癌症的激素。日常生活中，我们经常见到富含碘的食物，如海带、鱼、鸡胸肉、土豆等。碘是人体不可缺少的物质。长期缺碘可能会导致儿童神经系统损伤。对于孕妇来说，缺陷可能会导致出血、死产和早产。另外，对于一些青少年来说，如果摄入的碘不足，还会导致甲状腺肿大、神经衰弱等疾病。日常生活中我们可以通过食用以下食物来预防缺碘引起的疾病。海带是一种海藻，因为它含有高达2,000 微克的碘。此外，深海鱼油和生活在海洋环境中的鱼油含有大量的碘，尤其是鳕鱼。 87克血液含有99微克碘。
牛奶还含有大量的碘。一杯牛奶含有56微克碘，也是维生素D和钙的良好来源。其次，日常生活中常吃的土豆也含有碘，虽然100克土豆色素仅含4.5微克碘，含量不是很高，但与其他蔬菜相比，土豆的碘含量还是比较丰富的。
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