山药是淮山吗 山药和淮山有区别吗
日常生活中，人们通常将山药称为淮山，认为它们是同一种东西。其实，山药和淮山是有一定区别的。你还记得小学语文课本上学过一句话：“生于淮南则橘，生于淮北则橘”。山药、淮山也是如此。由于地理位置不同，它们的名称自然也不同。效果也不同。淮山是山药吗？下面就跟随小编来了解一下吧。
淮山和山药生长在不同的地理位置。淮山是中药中比较常见的药材。它们具有极高的营养价值。熬汤后可益气和胃、滋阴壮阳。之所以被称为淮山，主要是因为它生长在江苏、安徽附近地区。除此之外，其他地方也称为山药。
淮山是中药中的药用原料，具有很强的药用功效。在三亚，山药可以用来煮粥，也可以作为日常生活中的食物饮用。当然，山药还可以做成美味佳肴。淮山可治疗糖尿病、心脑血管疾病、动脉硬化。山药虽然也有一定的价值，但其功效远不如山药。
淮山是山药吗？了解了它们的区别后，相信大家再也不会混淆山药和山药了。
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