花生营养成分 花生的功效与作用
花生又称落花生，产于南美洲，在日常生活中十分常见。它们也是人们非常喜欢的食物。今天我们就来说说花生的营养成分吧！
花生营养成分花生被称为植物肉。由于花生中的含量高达50%，故也用作花生油。除用于榨油外，还可用于印染和造纸工业，花生还用于中药。它们适合那些有咳嗽和缺乏或营养不良症状的人。最适宜花生生长的气候是温暖的沙质土地，降雨量适中。在这里，我给大家介绍一下，花生的营养成分是蛋白质。花生含有脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K和矿物质等，还富含人体所需的八种氨基酸和不饱和脂肪酸，所以花生的营养成分很多，而且花生有许多药用特性。它具有抗衰老、凝血、催乳、促进发育、增强记忆等功效。如果把花生作为食疗的话，那么它的价值就是降低胆固醇、延缓人体衰老、预防肿瘤等。花生的热量为每100克567热量。大卡，适合儿童、青少年和老年人，但胆囊疾病患者或有血栓的人不宜吃花生。
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