大蒜功效 营养丰富
大蒜是人们又爱又恨的调味品。我喜欢它，因为它可以提味去腥，而且用来蘸火锅酱也很好。我讨厌它，因为它闻起来很臭。吃饭的时候不小心吃到了。通常会发生呕吐。其实，大蒜的功效有很多，吃它对人体是有好处的。
大蒜功效1、营养丰富大蒜营养价值很高，含有大量维生素和微量元素，可为人体提供日常生活所需的营养物质。尤其是经过高温烹调后，里面的营养物质更好地释放出来，对胃的刺激也减少了。
2、杀菌众所周知，大蒜具有杀菌作用。这是由于大蒜中含有的硫化合物，可以防止和消除一些细菌侵入人体。大蒜的杀菌能力确实很强大。您不妨尝试每天吃一些大蒜。
3、排毒经常吃大蒜还可以促进排毒，清理肠胃里的垃圾，从而增加我们的食欲。排毒完成后，身体和皮肤自然就会好起来。
4、降低血糖吃大蒜可以促进胰岛素的产生，有效降低体内血糖水平，并且可以预防和改善糖尿病，所以糖尿病人可以吃一些大蒜！
3、提高免疫力因为大蒜的营养成分很高，并且有杀菌、预防感冒的作用，所以可以提高人体的免疫力，让我们不易感染疾病。
大蒜还有许多其他好处。日常生活中可以多吃一些大蒜，这对身体健康是有好处的。但不宜空腹吃大蒜或一次吃太多，以免产生不良影响。
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