胭脂米的热量 胭脂米是粗粮吗
日常生活中，很多人都不知道胭脂米，那么胭脂米的热量是多少呢？同时，胭脂米是全谷物吗？今天小编就给大家详细介绍一下胭脂米。
第一、胭脂米的热量首先，胭脂米的热量很高。每100克食用胭脂米含热量354大卡。不过胭脂米的营养成分很丰富，主要有蛋白质、膳食纤维、磷、铁和维生素A等。由于胭脂米含有比较丰富的营养成分，适量吃对人体比较好。
其次，胭脂米含有较多的淀粉和植物蛋白。因此，它可以有效补充消耗的能量，维持人体正常的体温。胭脂米的所有营养成分中，以铁含量最为丰富。因此，胭脂米有很好的补血、预防贫血的作用，所以更适合贫血患者适当服用。
第二、胭脂米是粗粮吗胭脂米是一种茎米，不是全谷物。它含有非常丰富的花青素，对控制癌细胞的生长有很好的作用。也是理想的抗癌食品。此外，胭脂米还有美白、美容肌肤的功效，也是高档化妆品中常见的成分。胭脂米比较硬，最好泡水后煮，当粥吃。
胭脂米的原产地是我国河北省丰南县。该品种米呈圆柱形，比普通米粒长，营养十分丰富。同时，内外颜色呈深红色，质地呈深红色米粉，煮熟后颜色如胭脂一样，味道非常好。
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