紫山药黑米粥怎么煮 紫山药可以煲鸡汤么
日常生活中，很多人都喜欢喝紫山药黑米粥。那么紫山药黑米粥怎么煮呢？紫山药可以同时用来做鸡汤吗？今天我就给大家详细介绍一下。
第一、紫山药黑米粥怎么煮首先紫山黑米粥的制作方法非常简单。制作紫山黑米粥，首先需要准备好材料。主要材料有紫山药、黑米和开水。准备好材料后，先将黑米洗净，加入足够的水，浸泡两个小时左右。浸泡后的黑米口感会更加顺滑。
其次，值得注意的是，黑米不能浸泡太久，否则可能会导致细菌过度增殖。黑米浸泡两个小时后，洗净后放入电饭锅中，然后将紫山药去皮。切成块放入锅中，与黑米一起煮至软烂，加入适量白糖搅拌均匀即可食用。
第二、紫山药可以煲鸡汤么紫山药可以用来做鸡汤。首先准备适量的紫山药、鸡肉、生姜、花椒、干辣椒和食用油。所有材料准备好后就可以开始制作了。锅里加热少许油。油温70%时加入辅料，然后加入鸡肉炒至入味。立即在锅中加入足够的水，然后用大火煮。 5分钟后，转小火煮半小时。
紫山药的营养成分非常丰富，含有大量的花青素。经常食用一些紫山药对身体非常有益，尤其是对于女性来说。它甚至可以滋阴养颜，而黑山药米则可以起到很好的补肾作用，所以两种食材一起吃是非常有益的。
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