马蹄的功效与作用禁忌 吃马蹄的好处
荸荠是我们生活中很常见的食材。许多人将它们视为蔬菜或水果。可以说，荸荠对于人们的身体还是有一定的好处的。可以起到一定的保健作用。荸荠的功效与禁忌有哪些？
马蹄的功效与作用禁忌荸荠作为寒凉食品，富含蛋白质等物质。这些物质进入人的肠道后，可以促进肠道蠕动，润肠通便，特别是可以预防和改善便秘，保持肠道稳定。还有荸荠对于消除胃肠道积聚的食物和促进胃肠消化非常有效，可以调节胃肠功能。而且，荸荠不仅可以帮助肠胃消化，还能增强人体内的抗菌能力。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有明显的抑制作用，从而预防多种疾病的发生。但荸荠不宜过多食用。其中所含的寒性成分很容易引起腹泻。糖尿病患者不宜食用，以免血糖升高。
如今，荸荠确实已经成为人们熟悉的食材，但是还是需要对荸荠的功效和禁忌有一定的了解，这样在吃荸荠的时候才能正确吃法。
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