野芹菜的功效与作用 野芹菜的好处
芹菜是我们日常生活中常见的蔬菜。不过，野芹菜在我们的生活中是比较少见的。野芹菜是一种非常健康的蔬菜。小编特别喜欢野芹菜。当我还是个孩子的时候，我在一个沟里发现了这种野味。那么，它的功效和作用有哪些呢？让我们仔细看看。
野芹菜的功效与作用。1.野芹菜有降血压的作用。
这主要是因为芹菜中含有酸性降血压物质。基于临床实验的动物实验证明，给兔子注射野芹汁后，其血压明显降低。
2、野芹菜有利尿作用。野芹菜可以消除体内的水肿，临床上也可以用煎野芹菜来治疗乳糜尿。
3、野芹菜含铁量极高，可以有效补充女性经期流失的铁质。是缺铁性贫血患者的首选。吃野芹菜可以防止我们的皮肤变得苍白和干燥。它还可以改善视力和头发。
4、野芹菜是高纤维食品，具有防癌、抗癌作用。它可以有效地加快大肠内的运转，减少我们体内的致癌物质与结肠粘膜的接触，达到预防癌症的目的。
尤其是高血压患者可以吃野芹菜，可以起到很好的降血压作用。
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