核桃仁发黑能吃吗 核桃仁发黑怎么办
有些人平时会买一些核桃来吃，尤其是小孩子，可以帮助补脑。有些人喜欢吃，但是核桃比较贵，所以有些人可能不愿意买。不过，有些人通常会买它们，因为他们觉得压力大的时候偶尔可以吃一下。吃一些还是不错的，但是有些人平时买了一些，然后因为太忙，很少注意到，就放在那里，导致核桃仁变黑了。有些人认为不能吃，就扔掉了，然后核桃仁就变黑了。黑色可以吃吗？
核桃仁发黑能吃吗1、一般情况视情况而定。例如，陈年核桃的外观会发生不同的变化。如果内部由白色变成黄色，这可能是腐败的迹象，核桃仁会逐渐变质。地面失去了原有的色香味，颜色变深；味道很“苦”。这样的核桃仁不要吃。在一些严重的情况下，曲霉黄曲霉毒素可能会导致癌症。
2、核桃在树上生长时，有时会因病虫害而使核桃仁变黑，如“核桃黑”害、严重黑斑病、环斑病等。这样的核桃仁不宜被吃掉。价值。
3、核桃在成熟季节如果遇到连续的雨水，树上的核桃仁会变黑，这通常是由于核桃壳颜色变深所致。但这种核桃仁的内种皮呈深褐色，非常接近黑色，会有差异。模具；但核桃仁应该是正常的白色。所有这些核桃都是可以食用的。一般情况下是没有影响的。
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