豆浆能过夜吗 豆浆怎么做
豆浆是我们生活中经常可以得到的富含植物蛋白的营养饮料。为了追求健康，很多人都会在家自制现磨豆浆。但每次的量无法控制，常常会出现过剩。那么，豆浆可以隔夜吗？
豆浆能过夜吗？存放隔夜的豆浆最好不要喝。食物一般都有保质期，但豆浆的最佳冷藏时间一般为12-24小时。冰箱虽然可以保鲜、抑制细菌的繁殖速度，但不能杀菌。因此，隔夜豆浆的保存时间还是较短的，从冰箱里拿出来后，仍然要煮沸后才能饮用。还有一个原因是，由于豆浆中蛋白质含量较高，存放时间长了很容易变质，喝了对身体也不好。那么喝不完的豆浆我们该怎么办呢？
将豆浆煮沸，等待自然冷却，然后用密封性较好的保鲜膜密封并冷藏。但是，你不能简单地认为放在冰箱里就可以了。还是有一些预防措施的。例如，需要控制时间。现磨的豆浆最多只能保存4-5小时。冬季可稍长，夏季可稍短，且必须低温保存。另外，冷藏前不要加糖。饮用时必须将其煮沸，并根据情况加糖后方可饮用。煮沸可以达到杀菌抗菌的效果，避免腹泻。
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