鹧鸪汤的功效与作用 鹧鸪汤的营养价值
鹧鸪是一种鸟，它的身上有美丽的花纹。用来煮汤也有很高的营养价值。农村还流传着“一只鹧鸪顶九只鸡”的说法。由此可见鹧鸪的营养价值有多么高。那么，现在我就来说一下鹧鸪汤的功效与作用。
鹧鸪汤的功效与作用鹧鸪富含蛋白质、脂肪及人体所需的其他微量元素。它还含有丰富的维生素等，是男女老少的滋补品。而且，鹧鸪汤还具有壮阳补肾、强肾强体的功效。是一种很好的滋补品，鹧鸪味甘，有益于五脏六腑，故有开胃、益心、祛痰的功效。鹧鸪汤特别适合秋冬干燥、痰多、或口干舌燥的人。古人早已将鹧鸪视为健脾、消除疳积的良药。对治疗小儿厌食、消瘦、发育不良等有显着效果。女性在哺乳期吃鹧鸪对于促进婴儿体格和智力发育有显着效果。因此，选择母乳喂养的妈妈如果想让宝宝变得更聪明，可以吃鹧鸪。鹧鸪能治疗贫血、消除眼疲劳、改善人体机能、预防风湿、神经痛、消炎镇痛、退烧止痛、滋补营养。
鹧鸪汤有很好的滋补作用，一般人群都可以食用。也是生活中的一大补品。而且，鹧鸪的吃法有很多种。鹧鸪可炒、红烧、焖、蒸。也可用来制作鹧鸪粥、鹧鸪汤。有条件的可以尝试一下。
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