冬季养生粥的种类有哪些
冬季是寒冷的季节，气温低，皮肤干燥。想要健康舒适地度过，就需要适当补充气阴，平衡体内的内外湿气。现在小编推荐几种冬季养生粥的制作方法。这些粥的制作并不复杂，可以作为日常早餐或夜宵。
冬季养生粥的种类
1.红枣桂圆黑米粥首先准备适量的红枣、桂圆、黑米（三者都要洗净，用冷水浸泡一个小时左右）；然后煮黑米粥。待黑米软烂时，加入红枣和龙眼，小火煮。边煮边搅拌十分钟左右；最后根据个人口味加入冰糖调味。
2.坚果保健粥首先准备适量的花生、红枣、糯米（三者都需要用冷水浸泡一个小时左右）、栗子（去壳）、核桃（去壳）；然后将花生和红枣放入砂锅中，中小火煮半小时；然后将糯米加入其中，边煮边搅拌。待糯米半熟时，加入栗子，继续小火搅拌，小火煮；最后加入核桃仁，粥稠时即可食用。
3.红豆莲子粥首先准备洗净的莲子、红豆、小米、大米（四者用冷水浸泡约一小时）；然后将它们全部放入锅中，用大火煮至粥上出现泡沫。最后撇去浮沫，小火煮至粥稠，调味即可食用。
除以上三种冬季养生粥外，还有常见的八宝粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜小米粥等。
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