吃青团的注意事项 青团怎么做不变色
我国很多地方都有清明节吃青春饺子的习俗。作为当地多年的习惯，吃青春饺子的同时，其实也需要注意自己的健康，量力而行。下面，笔者就简单说一下吃青团的注意事项。有兴趣的朋友不要错过。
吃青团的注意事项清明节吃青团，需要了解这些事情：首先，老人和小孩不宜吃青团。原因是，制作青团的主要材料是糯米，糯米本身就是一种很难消化的食物。老人和小孩的消化功能不好。因此，吃青饺子会引起消化不良。其次，胃炎、胰腺炎患者不宜吃青饺子。青团，青团里的糯米会导致这些疾病复发，病情加重；另外，糖尿病患者最好不要吃青团。青团含有大量的糖分，而糯米本身就是高GI食物。今天的青团含糖量很高，糖尿病人不能吃。
青团怎么做不变色相信很多人都吃过青团。但很多人发现，青团如果煮得不好，就会变色。因此，在选择艾草时，尽量选择比较嫩的，因为它的颜色会发生变化。更加绿色。另外，制成艾汁揉成面团后，不易变色；另外，揉面团的时候，用适量的糯米粉加一些糯米粉，其实可以让它的颜色不至于发生太大的变化。的。
以上就是关于吃青团要注意什么以及如何制作青团不变色的相关知识介绍。看完这些分享，相信大家会对青团有更全面的了解。
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