哪些人不适合吃毛肚 毛肚的功效和作用
毛肚又叫威尼斯牛肚，俗称牛肚，其实就是牛的瓣胃。毛肚不是植物，而是指表面呈黑色的新鲜牛肚。白牛肚经过漂白，是一种冷冻食品。那么，哪些人不适合吃毛肚呢？然后往下看。
哪些人不适合吃毛肚消化不良的人不宜吃毛肚。毛肚的蛋白质含量很高。蛋白质是大分子物质，难以消化。因此，吃毛肚可能会增加胃肠道的负担，减缓肠道蠕动。蠕动会引起腹胀、腹痛、恶心等症状；痰热、燥气的人不宜吃牛肚。牛肚性热。过多食用牛肚会导致内热。另外，婴幼儿也不适合吃牛肚。牛肚质地坚韧，婴儿的牙齿尚未发育完全。如果吃牛肚，无法完全咀嚼，会导致婴幼儿直接吞咽，还有窒息的风险。
毛肚的功效和作用毛肚具有多种功效和作用。毛肚含有大量优质蛋白质，但脂肪含量很低。吃后不会吸收太多的热量，但却能满足人体的营养需求，能够起到很好的作用。减肥效果；毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，能快速补充相应的营养成分；另外，毛肚口感嫩滑，与其他食材一起烹调时，炖出的香气足以让人食欲大开，刺激味蕾。
本文简单介绍了哪些人不适合吃毛肚以及毛肚的功效与作用。看完这篇文章，大家会对毛肚有一个更全面的了解。毛肚是一道美味又营养的美食，但并不是所有人都能吃。即使是会吃的朋友也要注意用量，这对健康很有帮助。
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