干海参怎么泡发 如何泡发干海参
冬天可以吃海参作为补品。海参含有人体所需的多种氨基酸和维生素。它能有效提高人体免疫力,对身体有很好的保健作用,还可以对女性起到美容养颜的作用。那么,干海参怎么泡呢?
干海参怎么泡发1.将海参表面的浮尘清理干净,放入干净的碗中,加入纯净水或矿泉水刚好覆盖海参,放入冰箱保鲜48小时。中间需要换两次水。
2、48小时后倒掉水,开始清洗海参。海参的腹部有一个开口。用剪刀沿着腹部向两端剪开,然后将口水和牙齿清理干净。
3、海参壁上的白色内筋不要去掉。可以用剪刀剪几段,让海参长得更好。
4、将处理好的海参洗净,放入电压力锅中,加入足够的纯净水煮,小火煮至自然冷却。
5、将炖好的海参取出,放入干净的容器中,倒入足够的纯净水,将海参放入冰箱,24小时后取出。
6、泡好的海参沥干水分,用保鲜膜或保鲜盒包起来放入冰箱。需要吃的时候,拿出来就可以吃了。
以上就是干海参的泡发方法。你不妨尝试一下。在享受海参鲜美味道的同时,还可以提高免疫力、美容肌肤。
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