秋季养生食谱 吃这些就没有错
秋季气候干燥,养生的首要目标应是调理脾胃、滋阴润燥。人们的秋季养生食谱还应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。今天给大家介绍一下秋季养生菜谱中的一些常见菜谱。
秋季养生食谱1.汤类秋季适宜吃砂仁鲫鱼汤。这是因为砂仁含有挥发油,可以帮助人体调节消化功能,而鲫鱼则健脾利湿。
做法:先将鲫鱼从外到里清洗干净,然后取砂仁和待用鲫鱼各适量,放入砂锅中,用大火煮沸。最后待汤色变白时,加入葱、姜、胡椒等辅料,调味即可。准备上菜了。
2.粥类秋季补气血,可以吃红枣桂圆黑米粥。具有开胃、益脾的功效。经常食用此粥还可以健胃暖肝。
做法:将红枣、桂圆洗净,去掉适量,与黑米一起放入锅中煮。还可以加少量枸杞和姜丝。待粥变稠后,即可调味食用。
3.茶类秋季养生饮食中也可以考虑喝茶。民间流传着“春喝花茶、夏喝绿茶、秋喝绿茶、冬喝红茶”的说法,所以秋天可以喝绿茶。绿茶又名乌龙茶,能有效恢复津液,排除体内余热,润肤益肺。
做法:取适量乌龙茶于杯中,用温水冲泡。
秋季养生食谱有很多种。小编只挑选了比较热门的来给大家介绍一下。如果你想了解更多,不妨自己深入研究一下。
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