橙汁的成分 为什么橙汁和牛奶不能一起喝
日常生活中很多人都喜欢喝橙汁,那么橙汁含有哪些营养成分呢?同时,为什么橙汁和牛奶不能一起喝呢?今天我就给大家详细介绍一下。
第一、橙汁的成分首先,橙子营养丰富,主要有维生素C、柠檬酸、维生素B、醇类、醛类等营养成分。此外,橙子还含有镁、铁、磷、钾等微量元素。橙子中的无机盐和果胶的含量也很高,对人体非常有益。
其次,橙子的水分和蛋白质含量在所有水果中占很高的比例。因此,适当吃一些橙子可以有效补充各种营养素。橙子含有大量的脂肪碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素。和核黄素,所以可以经常吃橙子来补充身体所需的营养。
第二、为什么橙汁和牛奶不能一起喝橙子和牛奶不能一起喝,主要是因为牛奶中的蛋白质和橙汁中的酸会发生凝固,从而影响牛奶的吸收和消化。因此,喝牛奶前后1小时左右不宜吃橙子,牛奶也不宜与其他酸性水果同食。
橙汁的营养价值不如直接吃橙子。营养师通常不建议不喝橙汁,因为对于不喜欢直接吃水果的人来说,橙汁还可以有效补充维生素C,所以不喜欢吃水果的人可以直接喝果汁来补充营养。
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