高血脂饮食要注意什么
高脂血症可以说是人们饮食引起的一种慢性疾病。由于人们不注意控制饮食，尤其是贪吃的人，更喜欢吃富含油脂和多糖的食物，导致体内脂肪堆积越来越多，导致血脂含量迅速上升，引起高脂血症。因此，想要有效减脂，首先要从控制饮食开始。那么你知道吃高脂饮食要注意什么吗？
高血脂饮食要注意什么高脂血症患者一定不能吃炸鸡、炸薯条等油炸食品，因为它们含有过多的脂肪，不利于人体消化，只会增加血液粘稠度。而且我们平时做饭的时候，也会尽量选择植物油来进行烹饪。另外，多吃新鲜蔬菜和水果。应该多吃蔬菜的叶类部分，因为它们含有较高的膳食纤维，可以有效促进肠道蠕动，加速脂肪的分解。水果方面，可以吃一些苹果、山楂等降脂之品。
高血脂饮食也应以清淡为主，少盐少油。各种肉类和鱼类，少吃肥肉，适当吃纯瘦肉；尽量不吃动物肝脏，食物最好选择深海鱼。高脂血症患者还可以多吃豆类，比如每天喝一杯豆浆，不仅可以补充蛋白质，还可以降低血脂。另外，血脂高的人也可以喝一些低脂牛奶。
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