红豆汤的功效与作用 红豆汤的做法
生活中，红豆是一种很常见的食材。很多人喜欢用红豆来做汤。红豆汤不仅能清热解暑，还能排毒养颜。味道也非常好。那么红豆汤的功效与作用有哪些呢？它是什么？如何煮出美味的红豆汤？接下来我们就来看看吧。
红豆汤的功效与作用1. 补充辛苦
中医认为，红色食物有很好的补心补血的作用，因此经常食用红色食物可以增加血液中红细胞的数量。红豆是我们日常生活中常见的红色食品。它们不仅能清热解毒，还能补血。红豆含有丰富的铁质，一直是补血的好食物。尤其是经期和产后需要补血的女性，可以吃红豆汤来补血。
2、祛湿、清热、解毒
红豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、微量元素、B族维生素等，有很好的祛湿、清热、解毒、利尿的功效，特别适合肥胖人群。主要原因是它们的水分很重。多喝红豆汤是可以达到除湿的效果的。
3、清肠、缓解便秘
红豆含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。不仅可以润肠通便、降血压、降血脂等。
4、减肥
红豆含有微量元素、蛋白质和维生素，可以促进血液循环，有很好的消肿、利尿作用。经常食用红豆汤可以帮助减肥，减少脂肪堆积，起到减肥的作用。
红豆汤的做法配料：红豆适量、冰糖适量
做法：将红豆洗净，用水浸泡3小时。然后将泡好的红豆放入锅中。煮沸后，转小火煮约1小时。加入适量冰糖，搅拌均匀即可食用。
红豆汤的功效与作用很多，而且做法也很简单。平时需要补血益气、祛湿消肿的人可以多吃。主要需要注意的是，小便过多的人不宜多吃，因为红豆有利尿，会导致尿频加重。
继续浏览有关 红豆汤 的文章
