蔓越莓饼干怎么做 蔓越莓的药用价值
蔓越莓是一种鲜红色浆果,也是一种天然抗菌水果。可防治女性日常泌尿系统的各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎等疾病。它在女性中很受欢迎。今天小编就给大家介绍一下蔓越莓饼干的制作方法,让大家在美味的同时也能变得健康。
蔓越莓饼干怎么做1.先准备好材料:低筋面粉230克,蛋液60克,黄油140克,糖粉(细砂糖)90克,蔓越莓干50克。
2、黄油用水软化,加入糖粉和鸡蛋液,手动搅拌至颜色变浅。
3.蔓越莓干切碎,加入黄油中,充分搅拌。
4、筛入低筋面粉,用手搅拌均匀,放入模具中整形,然后放入冰箱冷藏1-2小时。
5.将硬化的蔓越莓切成片,然后在烤盘上铺上油纸,将做好的蔓越莓饼干放入烤箱中加热。
6、饼干刚出炉会有点软,放置一段时间就会慢慢变硬。冷却后即可食用。
蔓越莓的药用价值蔓越莓可预防女性常见尿路感染;减少胃溃疡和胃癌的发病率;减少心血管老化病变;延缓衰老、预防老年痴呆症;美容肌肤,保持肌肤年轻。
蔓越莓的营养价值极高,对女性身体疾病有很多治疗作用。闲暇的时候可以做蔓越莓饼干,既美味又营养。
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