人参果怎么吃 介绍4种常见的人参果吃法
人参果原名瓜茄，又名长寿果、凤凰果、七彩果。人参果是一种营养丰富的水果，果肉芳香多汁，含糖量低，无籽。具有高蛋白、低脂肪的特点。它含有丰富的维生素C和多种微量元素，其中以锌的含量最高。一起来学习人参果的吃法吧！
人参果怎么吃1.做水果吃生人参果。必须完全成熟才能有淡淡的香味。成熟果肉淡黄色，光滑，爽口多汁。吃的时候不需要削皮，这样更有营养！
2.炒菜吃人参果可以和肉片一起炒。锅里放油烧热，将肉片炒香。等肉七八岁左右的时候，加入人参果片和佐料，再次翻炒，装盘即可！
3.凉拌吃将完全成熟的人参果洗净并切片。加适量精盐腌制片刻，将渗出的水全部倒掉。不要留下任何水！然后加入适量蒜末、味精、米醋、香油，拌匀即可食用。这种人参果味道独特！
4.蒸熟吃洗净人参果。将人参果纵向切成2/3。让部分果皮与果肉相连，将果肉清洗干净，将肉馅填入人参果中，放在篮子里蒸至室温，然后将人参果切成片就可以吃了！
人参果除了以上四种吃法外，还可以制成果汁、蜜饯、果酱等，学会的朋友们赶紧尝试一下吧！
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