枸杞怎么保存 枸杞的功效与作用
枸杞是一种中药材，以宁夏最为著名，而且由于其对气候和土壤的适应性强，在其他地方也广泛种植。现在，我们可以在超市里以低廉的价格买到大袋的枸杞。这也给存储带来了一些麻烦。枸杞如何保存？下面我们就一起来学习一下正确的方法吧。
枸杞怎么保存我们买的枸杞成品一般都是晒干的，原来的水分已经蒸发了，所以不太容易变质，这样其实也更容易储存。如果枸杞是小包装的，只要每次用完后将袋子密封并存放在阴凉处，基本上就不会变质。如果是比较大的包装，更建议放在冰箱里保存。在低温环境下，活性成分不易分解氧化，还能有效防止细菌生长。如果你是经常吃枸杞的人，也可以购买密封盒或罐装的，使用起来更方便，密封效果也更好。
关于枸杞如何保存，上面介绍了最简单的方法。事实上，现在枸杞的价格波动并不大。如果吃得不多，可以买小包装，够一周的了。这样，每次买的都是最新鲜的，省心，也不占用厨房太多空间。
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