膳食纤维是什么？
膳食纤维这个词很早以前就出现在我们的生活中，但当时很多人对膳食纤维的定义仅限于蔬菜中含有的一种多糖或营养素。当然，膳食纤维是很多人既熟悉又陌生的营养素。它们经常被提及但理解并不深入，这引起了很多人的好奇。那么膳食纤维到底是什么？
首先，膳食纤维本质上是一种非淀粉多糖。由于膳食纤维在人体内不能被肠道消化，不能被吸收，也不能产生能量。因此，长期以来，膳食纤维一直被认为是“非营养物质”，其价值被很多人忽视。
后来，随着许多科学技术的发展，人们对膳食纤维的认识开始加深，人们发现膳食纤维可以吸收人体消化系统中的水分，增加饱腹感，促进肠道蠕动，改善便秘和便秘等。排泄。还具有为肠道菌群增值、提供能量和营养的功能。
膳食纤维是健康饮食中不可缺少的物质。适量食用，不仅可以预防心血管疾病、糖尿病等不良疾病，还能改善和净化胃肠道，增强消化系统的消化吸收能力。同时，它还可以促进血液中胆固醇的代谢，控制血液中血糖和胆固醇水平处于理想的平衡水平。
通过以上对膳食纤维的介绍，相信大家对膳食纤维有了更深入的了解，也对膳食纤维对人体的好处有了更清晰的概念。
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