紫玉米和黄玉米哪个好
玉米是一种营养价值非常高的粗粮食品，也是大多数家庭常吃的美味佳肴。细心的朋友会发现，市场上的玉米种类越来越丰富。除了以前常见的黄色玉米外，如今还出现了颜色抢眼的紫色玉米。那么这两种玉米哪个营养成分更多呢？接下来我们就来看看紫玉米和黄玉米哪个更好。
紫玉米和黄玉米哪个好由于种植技术的进步，玉米新品种能够不断出现。除了颜色上有明显差异外，紫玉米和黄玉米还含有不同的营养成分。紫玉米中含有花青素，具有很好的抗氧化作用，但是黄玉米中不含这种成分。其主要成分是胡萝卜素和核黄素。这些成分对身体有很多好处，还可以保护我们的眼睛。其实，两种玉米各有各的优点。只要根据自己的需要来选择，一定是最好的玉米。
至于紫玉米和黄玉米哪个更好，目前就这样。由于紫玉米比较稀有，所以价格会比较高。有的商家会把黄玉米染成紫色，冒充紫玉米。如果光看是肯定无法准确判断是否是紫玉米的，所以经常会出现买错产品的情况。为了避免出现此类问题，建议朋友们尽量通过正规渠道购买产品。
继续浏览有关 紫玉 的文章
