苹果煮熟吃的好处有哪些
苹果是我们日常生活中营养价值极高的水果。苹果味甜可口，是广大人民群众喜爱吃的水果。苹果还富含维生素和水。苹果还具有很好的食用价值。苹果煮着吃也会有不同的功效和好处。那么你知道有哪些好处吗？我们一起来了解一下吧。
苹果煮熟吃的好处营养功效发挥更充分
苹果加热后，膳食纤维果胶可以软化，软化后的物质很容易被人体利用。这样，它的营养功能才能更充分地发挥；
减少胃肠道刺激
煮苹果适合一些特殊人群。对于一些卧床不起、口腔牙齿不完善或胃肠功能较差的人来说，需要少咀嚼，以减少对胃肠道的刺激。使摄入更顺畅；
降低胆固醇
苹果可以和猪肉一起煮着吃，不仅增加营养，还能抑制胆固醇的上升。因为苹果中的膳食纤维可以降低胆固醇，消除猪肉中所含的腥味；
治疗腹泻
苹果中含有一些果胶和膳食纤维，不利于人体消化。同时，它们还可以使我们的粪便变软，易于排出体外，并且可以减少胃肠道中益生菌的生长；
强抗氧化作用
苹果加热后，其中含有的一些多酚可以有效降低血糖和血脂，还可以起到消炎杀菌的作用。
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