麦芽糊精是什么东西 麦芽糊精的热量
在我们的日常生活中，许多食物都添加了一种叫做麦芽糖糊精的成分。很多人对此了解不多。那么，什么是麦芽糖糊精？它有多少卡路里？接下来我们就一起来讨论一下吧。
麦芽糊精是什么东西麦芽糖糊精，又称水溶性糊精，是以各类淀粉为原料，通过一定的酶促过程进行低度受控水解转化，并经过一系列纯化和最终干燥而制成的。其主要成分是糊精和一些多糖、低聚糖，还含有少量麦芽糖和葡萄糖。麦芽糊精的应用范围很广，比如一些饮料、冷冻食品、糖果、乳制品等，都会在其中添加麦芽糊。美好的。比如比较常见的奶粉中含有麦芽糊精，可以使产品不易结块，提高营养配比，更容易消化吸收。
麦芽糊精的热量既然麦芽糊精的应用范围如此广泛，很多爱美的朋友就会担心它的热量是否高，会对我们的身体产生不良影响吗？事实上，没有。研究表明，每100克麦芽糊精的热量为400，实际上有点高。不过，我们日常食物中添加的麦芽糊精量是很少的，所以不必担心。麦芽糊精对我们的身体也有比较高的营养价值，就像我们熟悉的玉米糖浆一样。对于一些高血压、糖尿病患者也有好处。
以上内容就是小编对什么是麦芽糖糊精以及麦芽糖糊精有多少热量两个问题的解答。希望对大家的疑问有所帮助。麦芽糖糊精对我们的身体具有非常高的营养价值。平时买东西的时候，可以尝试购买添加了麦芽糊精的产品。
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