枸杞发黑还能吃吗 枸杞怎么吃
在当今的生活中，枸杞是一种非常常见的保健食品。日常生活中，很多人都会用枸杞来做饭或者做汤。有些人还用枸杞泡水喝。由于枸杞是经常使用的保健品，所以很多人家里都储存了大量的枸杞。那么，如果枸杞变黑了还能吃吗？我们一起来看看吧。
枸杞发黑还能吃吗1、其实，枸杞变黑了还能吃吗？需要确定是哪种情况造成黑枸杞的。
其实，如果枸杞的表面是均匀的黑色。所以如果里面颜色不黑，说明枸杞还不错，可以用。如果枸杞上有黑点，如果把它敲开，里面也是黑色的，就不能吃。
2、那么是什么原因导致枸杞变黑呢？主要原因是由于色素的氧化，因为枸杞中含有一些成分，会导致枸杞在长期存放过程中变黑或变质。还有一种情况就是枸杞发霉了，所以枸杞会有黑点、黑点，不建议吃。所以如果花纹是湿的，枸杞其实是含有丰富的糖分的。如果枸杞是干的，就会吸收一些水分，所以如果枸杞吸收了一些水分，还是可以吃的。
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