乌鸡汤怎么炖最有营养 乌鸡怎么炖补血补气最好
乌鸡是一种营养非常丰富的食品。它与普通的鸡不同。其营养价值较高，价格也较贵。平时用来炖汤喝，可以补气血。但如何才能达到这样的效果呢？接下来小编就继续给大家介绍一下乌鸡汤怎么炖才最有营养？帮助大家更好的理解。
乌鸡汤怎么炖最有营养1.山药枸杞乌鸡汤配料： 山药、枸杞、乌鸡、葱、姜、蒜、盐少许。方法： 准备枸杞和山药。将乌鸡洗净，与葱、姜、蒜一起焯水，放入砂锅中，加凉水煮半小时，然后加入配料，煮半小时。最后加入枸杞和少许盐，煮十分钟。功效： 山药能健脾胃、促进消化。枸杞可以养肝护肝，两者搭配可以更好的滋补身体。
2.桂圆莲子乌鸡汤配料： 桂圆、莲子、乌鸡、葱、姜、蒜、盐少许。方法： 准备莲子和龙眼。将乌鸡洗净，与葱、姜、蒜一起焯水，放入砂锅中，加入准备好的材料，小火煮一个小时左右，加入调味料。莲子和桂圆这两种食材可以与乌鸡一起炖煮，可以在一定程度上缓解心神不宁、睡眠不安的症状。
3.玉米虫花乌鸡汤原料： 玉米、艾蒿、乌鸡等。 做法：玉米切段；将艾草花泡软备用。乌鸡洗净后，与葱、姜、蒜一起焯水，放入砂锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮，然后加入配料，煮一会儿。功效： 玉米有抗癌、预防心脑血管疾病的作用；玉米、乌鸡、艾叶炖食可以在一定程度上预防肿瘤、癌症的发生，对身体大有裨益。
以上内容就是小编为大家介绍的如何制作最营养的乌鸡汤。我们可以了解到，乌鸡汤可以炖枸杞山药、桂圆、莲子、虫草花等，大家可以根据个人口味选择熬汤的食材。虽然效果不错，但也不宜过多饮用。
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