菜花做法
花椰菜,又名菜花,是一道很常见的家常菜,很多人都喜欢吃。花椰菜含有丰富的维生素、蛋白质和碳水化合物,因此也深受注重健康的人们的喜爱。花椰菜的制作方法有很多种,而且大多数都很简单。最常见、最简单的做法就是酱菜花。
菜花做法1.准备一大朵菜花,适量番茄汁、油、盐。
2、花椰菜切成小朵,用水洗净。
3.将菜花放入沸水锅中倒入,然后“注满冷水”。
3、将番茄酱倒入锅中,翻炒。片刻后加入适量的水,再次翻炒至水冒泡。
4、番茄酱炒出红油后,加入花菜翻炒。快熟时,加入适量的盐和糖,最后炒几分钟即可装盘。
温馨提示1.花椰菜不仅可以提高免疫力,还可以延缓衰老。也就是说,花椰菜不仅可以保健,还可以美容肌肤。
2、菜花除了酱炒外,还可以和瘦肉、木耳、胡萝卜等一起炒。
3、由于花椰菜营养价值高,对身体有益,被《时代》杂志评为十大健康食品之一,并且还位列榜单第四位。
4、菜花和西红柿搭配,营养价值更高,口感更好。
花椰菜比普通蔬菜更有营养。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等对人体非常有益的成分。花椰菜的制备非常简单。你应该多吃花椰菜以保持身体健康。
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