西红柿牛腩的做法 西红柿牛腩的营养价值及功效
相信很多朋友在家里经常吃西红柿做的菜，相信朋友们对牛腩也很熟悉。这篇文章介绍的主题是西红柿和牛腩的搭配。以及烹制的菜肴——番茄牛腩。
第一、西红柿牛腩的做法其实番茄牛腩是所有菜品中理论上比较简单的。主要原料是西红柿和牛腩。还可以根据个人喜好添加土豆等其他食材。该方法也比较简单、客观。以上是一道家常菜，在家常菜中做起来难度适中，想学做的朋友不用担心。
将准备好的牛腩洗净切块，然后放入水中浸泡两个半小时左右，泡去血水。然后将牛腩放入锅中焯水备用；将西红柿洗净，切成小块，放入锅中。炒至出汁，然后将番茄和汤捞起备用；锅中加入少许水，加入带汁的牛腩和西红柿翻炒两分钟，然后关小火，盖上锅盖小火煮。如果喜欢吃土豆的朋友可以把土豆切成丁，小火煮二十分钟，然后装盘。
第二、西红柿牛腩的营养价值及功效番茄牛腩的主要原料是番茄和牛腩。要谈它们的营养价值，首先要分别分析一下。
至于牛腩，它含有优质蛋白质和多种氨基酸。其中所含的肌氨酸比任何其他食物都高。牛胸肉的脂肪含量比牛的其他部位要低，所以是非常健康的，不用担心肥胖，而且还含有矿物质和维生素B群。一般来说，对于补脾胃、消除水肿等有一定的功效。 至于西红柿，其实是富含B族化合物的。维生素、胡萝卜素和维生素C，生吃和熟吃也有不同的功效。生吃可以补充维生素C，如果相反，熟吃可以补充抗氧化剂。值得注意的是，西红柿的热量非常低。非常适合减肥期间食用。综上所述，番茄牛腩的功效是牛腩和番茄功效的有机综合，非常适合日常食用补充身体营养。
以上内容是对番茄牛腩的制作以及番茄牛腩的营养价值和功效的总体介绍。番茄牛腩不仅具有极高的营养价值，而且还具有很多相应的功能。非常适合经常食用，而且其制作也比较简单，可以很快上手。
继续浏览有关 牛腩 的文章
