牡蛎生吃的功效与作用 牡蛎生吃的功效
在日常生活中，我们会消耗大量的食物来增加身体的营养。我们都知道生蚝是一种很好的海鲜产品。它们因其味道鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。那么牡蛎生吃有什么功效和作用呢？
牡蛎生吃的功效与作用
生蚝又称生蚝。它们通常被称为美味的肉。通常可以与鲜榨姜和煎蛋、炸蚝饼一起蒸，或者煮汤。牡蛎可以生吃，主要是通过去壳。情况主要是为了鲜活，但带壳生蚝的美味不如带壳生蚝。不过，在打开之前是没有办法判断是否新鲜的。我们在吃生蚝的过程中，一定不要吃肉质松散、形状干瘪的生蚝，在烹调前要先将它们放入干净的淡水中，等它们吐出体内的污垢。
因为牡蛎含有丰富的微量元素和糖分，对胎儿的生长发育有很好的作用，所以孕妇在怀孕期间可以多吃牡蛎，有利于胎儿的发育。牡蛎的营养非常丰富，而且在通过体臭吸收钙的时候，需要精神上的帮助，所以有利于钙的吸收，是很好的补钙来源。牡蛎提取物能显着抑制血小板聚集，可以降低高脂血症患者的血脂，有利于胰岛细胞的分泌和利用，还可以抑制恶性肿瘤细胞。
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