黑芝麻可以生吃吗 黑芝麻的作用与功效
有人认为，对于黑芝麻能否生吃这个问题，答案是肯定的。为什么？因为他们发现有些店在煮完食物，比如米饭或者蔬菜后，会在表面撒上几颗黑芝麻，但小编要告诉大家的是，他们撒的都是熟的。黑芝麻最好不要生吃。
黑芝麻可以生吃吗所谓黑芝麻不能生吃，并不是说生黑芝麻中的部分营养成分是脂溶性的，因此无法释放和吸收。这种理解是错误的。生吃黑芝麻的营养价值和熟黑芝麻相差无几，但是生黑芝麻很难消化，所以你会发现很多人生吃黑芝麻后会出现腹胀、腹泻的情况。这就是生吃黑芝麻会给人们带来的好处。它有副作用，所以不建议大家生吃。顺便提醒一下，无论生吃还是熟吃，晚上最好不要吃黑芝麻，因为它的含油量很高。如果大量食用，会对人们的睡眠质量产生非常负面的影响。
以上就是我个人对黑芝麻能否生吃这个话题的回答。一般来说，生吃和熟吃的黑芝麻最终的营养价值不会有太大的差别。但生吃黑芝麻会引起消化不良，给胃肠道造成过重的负担，所以建议大家不要生吃。黑芝麻。
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