败酱草食用方法 败酱草有什么用
很多人一听到这种草药都会感到陌生。它虽然不起眼，但具有很高的药用价值。具有清热解毒、祛瘀排脓的功能。那么，这种草药的食用方法有哪些呢？我们来看看吧。
败酱草食用方法1、凉拌败酱首先准备500克酱油和10克蒜末。将黄豆草去除杂质，洗净。将水烧开，将黄豆草倒入其中。赶紧洗去苦味，挤干，切碎。将蒜末、盐、味精、香油、醋放入小碗中混合，倒入酱油拌匀即可食用。
功能：具有清热解毒、凉血止痢的功效。可用于痢疾、黄疸、血淋、痔疮、瘘管、浮肿等症。
2、败酱草烧肉片首先准备酱油250克，猪肉150克，葱花10克，姜末10克。黄豆去杂质洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，洗去苦味，切段；洗净猪肉。切成片；将料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜放入碗中搅拌均匀；先将猪肉炒香，加入调味料煮至肉熟香，然后加入酱油煮至收味，即可出锅即可食用。
功能：具有清热解毒、滋阴润燥的功效。可用于阴虚咳嗽、口渴、痢疾、黄疸、痔疮、便秘等症。
以上就是黄豆草的两种吃法。如果你不介意的话，你可以尝试一下。对我们的健康是非常有好处的！
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