霸王花的功效与作用禁忌是什么？霸王花的食用方法有哪些
我们都知道霸王花是生活中非常常见的花卉。它被认为是世界上最大的花。每年霸王花开花的时候，很多人都会采摘它来熬汤，这是一种营养非常丰富的汤。那么霸王花的功效与禁忌有哪些呢？现在就让小编带大家来看看吧。
霸王花的功效与作用禁忌1.美容护肤
霸王花性寒。食用后可增加体内寒气。对于内热的人来说，食用它可以排除体内的热气，加快身体的新陈代谢，促进毒素的排出，有效避免因毒素堆积而导致的皮肤晦暗无光泽。祛痘、衰老等问题，有助美容养颜。
2、滋阴补虚
霸王花性寒。吃霸王花汤可以帮助身体清热解毒、滋阴补虚。而且霸王花还和猪骨一起熬汤。其味香浓，汤甜滑。是夏季消暑的绝佳滋补汤品。当心情沉重时，喝点霸王花汤，既可以滋补身体，又可以消暑。
3、化痰止咳
霸王花入肺经。中医认为，经常饮用霸王花汤有助于止咳化痰，对痰黄稠的咳嗽、支气管炎等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。这样的人可以经常煮一些霸王花汤。
4、清热润肺
中医认为霸王花味甘，性微寒。其入肺经。吃霸王花汤可以帮助清热痰、去积热、调痰火、有效润燥清肺。长期食用对身体非常有益。
5、增强免疫力
霸王花含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物、氨基酸以及多种微量元素。吃霸王花汤后，可以给身体补充大量的营养物质。经常饮用霸王花汤还可以促进新陈代谢，提高人体免疫力。
6.缓解便秘
霸王花性寒。寒性食物进入体内后会加重寒气。具有良好的清热作用，对于缓解体内热邪引起的便秘有很好的效果。经常上火、便秘的人可以常吃霸王花汤。
霸王花的禁忌霸王花性微寒，阴虚者应注意食用。
霸王花的食用方法1.霸王花主要用于烹饪，做老火汤。霸王花汤具有清心润肺、清热解热、祛痰止咳的功效。其次，霸王花汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、流行性腮腺炎等有明显疗效，并具有滋补养颜的作用。而且霸王花熬汤后，味道香浓，汤汁甘甜滑爽。深受“做汤人”的广东人喜爱。是极好的滋补汤品。
2、做汤时，广东人习惯用霸王花煮猪骨，加入蜜枣或少许罗汉果，小火煮1-2小时，即成美味汤。还可以用霸王花搭配猪舌、猪肺、瘦肉。用鸡肉、冬瓜等原料熬成的汤，既甜、香又补。
3、霸王花可鲜食，蘸糖水食用；还可以用新鲜的霸王花做汤：将仍盛开、还略带露水的霸王花的根部采摘下来，然后用细流的自来水慢慢冲洗。整朵花必须干净、新鲜。保护花蜜不被冲走，剪掉根部，轻轻一捻，就会抽出一根长长的花心（一般留做其他用途）。将最后一朵花撕成4片花瓣，放入砂锅中，倒入水。加入各种原料，小火煮约2小时，调味。
4、霸王花汤主要以干品为原料。当地人夏秋两季采收花，将霸王花纵向剪下（基部相连），稍蒸一下，晒干备用。
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