乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别 乌鸡蛋和普通鸡蛋怎么分辨
顾名思义，乌骨蛋是乌骨鸡产下的鸡蛋，但它不像乌骨鸡那样呈黑色，外观与普通鸡蛋相似。那么这些黑鸡蛋的营养成分和普通鸡蛋一样吗？事实上，是有区别的。那么黑鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别呢？
乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别首先，黑鸡蛋的营养成分比较丰富。它们含有大量的微量元素，并且有机钙含量非常丰富。胆固醇含量也很低。与普通鸡蛋相比，黑鸡蛋的胆固醇几乎只有三分之一左右。而且，中医认为，黑鸡蛋历来有很好的清热解毒功效，经常入药。对于声音嘶哑、喉咙痛的人有一定的补充作用。中医认为，乌骨蛋性平、味甘，能滋阴补血。它们对女人很有帮助，就像乌鸡一样。而且，黑鸡蛋中含有的一些营养物质可以提高骨髓的造血功能，因此可以减轻贫血的危害。黑鸡蛋还含有大量的硒，这是普通鸡蛋所没有的。可以用来预防肿瘤，对身体也有好处。
这些就是黑鸡蛋和普通鸡蛋的区别。看完这个，你是不是也想尝尝黑鸡蛋呢？
继续浏览有关 乌鸡 的文章
