鲈鱼堪称淡水鱼中的极品。其鲜美程度丝毫不逊色于海鱼。其实，它除了美味之外，对身体还具有营养保健作用。今天小编就为大家介绍一下鲈鱼的功效与禁忌。
鲈鱼的功效与禁忌鲈鱼对身体最大的营养价值在于其丰富的蛋白质。鲈鱼肉的主要成分除了水之外，就是蛋白质。它也是一种非常优质的白肉，不像牛羊肉有一定的致癌风险。因此使用起来更安全、更温和，肉质柔软更容易被人体消化吸收。中医认为，鲈鱼属阴，所以经常吃鲈鱼不会上火，而且还有滋阴润肺的功效。所以即使是冬天也可以放心吃，也不用担心鱼吃多了会生病。火灾或呼吸道症状。中医典籍中也记载了鲈鱼肉有安胎的功效，所以怀孕期间的女性可以放心食用。
关于鲈鱼的功效和禁忌，它并没有副作用和毒性，但是少数特殊体质的人在食用时还是需要注意的。比如，肾功能有问题的人如果摄入较多的蛋白质，就会增加肾脏的负担。因此，这些人应该适量吃鱼，其中当然包括鲈鱼。
